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餐馆使用醇基燃料猛火灶怎么样?

更新时间:2020-04-28   点击次数:62次   编辑:醇基燃料猛火灶
餐馆烹饪和家庭烹饪区别较大,猛火灶作为餐馆厨房的标配产品不可或缺。在商用厨房中,特别是中餐馆更加离不开猛火灶,不管是烧天然气还是液化气都有各种型号、各种用途的猛火灶产品。那么,在面对液化气的高昂价格和有限的天然气资源时,餐馆改用醇基燃料猛火灶怎么样呢?
餐馆使用醇基燃料猛火灶
首先:
餐馆厨房使用醇基燃料猛火灶是完全可行的。根据2015年《甲醇时代》的不完全统计,截至当年全国仅在饭店、食堂厨房推广应用醇基燃料灶具设备就高达100.3万套,年消耗醇基燃料达1000万吨。

 
其次:
餐馆厨房使用醇基燃料猛火灶是相对安全的。2007年5月22日郑州市规定:居民楼和饭馆禁止使用液化气;2009年6月29日青岛市规定:新开饭店禁止使用液化气瓶组;2010年12月28日天津市规定:餐饮业、建筑施工工地以及单位食堂,取缔50kg液化气钢瓶,要求推广使用醇基燃料灶具设备。
餐馆使用醇基燃料猛火灶
再次:
餐馆厨房使用醇基燃料猛火灶是非常节能的。2008世界金融危机至今,对一直竞争激烈中小餐饮市场更是雪上加霜,控制成本的同时还要提升效果,使用醇基燃料猛火灶可谓是为数不多选择。

 
最后:
餐馆厨房使用醇基燃料猛火灶是清洁环保的。醇基燃料作为一种富氧燃料,使用鸿泰莱醇基燃料气化猛火灶,燃烧时无烟无味不会排放为何非常规有害物质,大大增加了用户体验效果。同时,鸿泰莱气化猛火灶不仅提升了热量转化率,而且还减少了风机灶对燃料造成的不必要浪费。
餐馆使用醇基燃料猛火灶

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