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成都酒店餐馆能使用醇基燃料灶具吗?

更新时间:2020-04-28   点击次数:132次   编辑:餐馆醇基燃料灶具
醇基燃料在我国推广应用,已经发展到替代去油、柴油和燃料油各个领域。因此,醇基燃料的基础原料是甲醇,低碳高氢,拥有较高的助燃内含氧,节能效果显著、环保优势显著、原料丰富、技术成熟。
餐馆醇基燃料灶具
20世纪80年代开始,我国城镇居民的炊事燃料及燃料发生了重大变革,液化石油气以及灶具开始替代煤炉,清洁环保的优势明显受到人们的欢迎。为了使更多的居民用上清洁便捷的炊事燃料以及灶具,1992年,我国在中国农村能源行业协会设置了新型液体燃料灶具专业委员会,以甲醇为基础的醇基燃料成为了重要的选择。

至此后,我国民众的家庭炊事得到很好的改善。与此同时,我国城镇化的步伐也在一步步加剧发展,商用酒店餐饮厨房对燃料的需求十分旺盛,但在当时相对薄弱的工业基础的落后的供应链根本不能满足日益增长的市场需求。
餐馆醇基燃料灶具
社会各界对醇基燃料以及灶具应用到厨房的意愿很大,再加上石油液化气由于供应不足和利润问题,导致价格十分昂贵,也为醇基燃料迅速的普及到酒店、餐馆厨房起到一定的催化作用。

成都酒店餐馆能不能使用醇基燃料灶具,答案是肯定的。总所周知,成都的火锅文化以及中餐文化可谓是扬名海外,酒店餐饮行业和旅游占据收入占很大比重、而每年消费燃料就高达5000万以上,而且安全问题环境问题都面临着巨大的考验。
餐馆醇基燃料灶具
醇基燃料灶具所使用的甲醇燃料,从安全性和节能新来讲远远优于石油液化气。因此,最近几年来我国对环境的问题的逐渐重视,煤炭已经彻退出餐馆酒店市场、醇基燃料灶具设备在行业占有量显著上升,在2015年醇基然燃料灶具以及设备与液化气已经形成了分庭抗礼的局面,每年的消耗的甲醇高达2000万吨。

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