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灶具优势

餐饮使用甲醇灶具有哪些优点

更新时间:2019-12-18   点击次数:193次   编辑:www.hootl.cn
导读:餐饮甲醇灶具在餐厅、餐馆使用量巨大,人们选择使用甲醇燃料灶具是分别从它的经济性、安全性、环保性、节能性等多个方面考虑,也正是因为这些优点餐饮甲醇灶具得到了市场和用户的广泛认可。
鸿泰莱餐饮甲醇灶具
2015年《甲醇时代》统计的100.3万套甲醇灶具中,全部都是来自餐饮厨房设备等相关应用行业,也就是说现有的甲醇燃料以及灶具市场基本集中在餐饮行业,餐饮甲醇灶具的发展也直接影响着甲醇燃料的发展壮大。

餐饮甲醇灶具之所以受欢迎肯定是有它的优势的,加之我国油气资源短缺利用丰富的甲醇资源解决民用领域燃料需求,不仅可以有效的节约成本还可以弥补能源供应不足的问题。另外,化石燃料对自然环境的污染问题也可以得到减缓,都是使用餐饮甲醇灶具的优点。

甲醇燃料一直被人们称为清洁能源的代表,甲醇的50%助燃内含氧有助于其充分燃烧,充分燃烧后的甲醇燃料只有少量的水和二氧化碳排放,并且甲醇燃料本身无色无味、易燃不易爆以及便捷的生产、运输和使用等优点,都为餐饮甲醇灶具的发展创造了条件。

但是,近些年来随着餐饮甲醇灶具的普及速度和使用规模的扩大,甲醇燃料以及灶具也确实有待于科学的管理,各种安全隐患、安全事故导致险象环生现状很大程度上阻碍了行业的发展,现有的甲醇燃料标准和规范对市场失去导致价值,而新的标准月政策没有得到颁布与更新,甲醇燃料在民用的领域的优势正在慢慢失去。
鸿泰莱餐饮甲醇灶具

餐饮甲醇灶具的优势具体有哪些呢?

经济实惠、价格低廉

我国煤炭资源储量丰富“煤转油”技术成熟,甲醇精制和提炼成本较低,以至于出售到市面上的甲醇价格相对低廉,甲醇燃料就地生产、加工等便捷性特点,省去了大量的环节、成本也得到了控制。

甲醇灶具、技术成熟

多年来我国都在各种替代燃料试点性研究,各种炉具、灶具产品也都同时进行,从开始的雾化到今天的气化,从自流到电喷的突破,餐饮甲醇灶具能量转化得到提高的同时经济性、节能性都得到了优化。

成品灶具与灶具改装

已经运营中的餐饮、餐馆基本都要使用液化气或其他燃料的炉具,都可以在老灶的基础上改装,这样一来就大大节省了用户的成本开支,同样可以促进新客户的开发。

安全节能、排放环保

使用新式鸿泰莱餐饮甲醇灶具燃烧更加充分,排放少量的水的二氧化碳不会构成对环境的污染,充分燃烧后的甲醇燃料热量转换率更高。
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