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灶具优势

甲醇燃料灶具占据厨房设备半壁市场

更新时间:2019-11-27   点击次数:107次   编辑:www.hootl.cn
根据2015年《甲醇时代》的统计:甲醇燃料灶具已经突破100万套,占据餐饮厨房设备半壁江山,年消耗甲醇燃料总量高达1000万吨,甲醇燃料灶具市场广阔而且这一数据还在逐年上升。
甲醇燃料灶具市场优势逐渐得到彰显
我国拥有悠久的餐饮文化,聚餐已经成为人们日常社交活动中必不可少的环节,相信大家都能够感同身受。因此,烹饪设备和燃料的市场需求是巨大的、不和或缺的。今天,我们主要来分析一下,造成甲醇燃料灶具市场爆棚主要原因有哪些?

1、我们应该感谢火的发现和使用,“火”不仅影响了今天烹饪文化,也促进了人类文明的发展和人类寿命的延长;
2、我国甲醇燃料灶具市场火爆还与我们的饮食文化有关,繁复的烹饪工艺、流程都与火有着密切的关系;
3、1997年,世界石油危机爆发后,消费型能源价格一路猛涨、世界各国都在寻求新的替代燃料以满足国内需求,我国正式提出“煤转油”技术理念尝试改善和缓解能源需求压力;
4、“禁煤令”正式实施以后,餐饮烹饪燃料已经没有更好的选择,甲醇燃料一时间成为了理想替代燃料,甲醇燃料灶具市场也顿时火热起来;
5、甲醇燃料是一种液体燃料,尤其是液体燃料同时气化燃烧以后、有着较高的能量转换率。另外,甲醇燃料具有50%以上的助燃内含氧,以至燃烧更加充分、彻底,较少了大多数燃料都具有的共性特点-浪费;
6、甲醇燃料灶具市场备受欢迎与其安全性也有重要关系,抛开甲醇燃料的挥发性和食用毒性不谈,相比液化气具有非常高的安全性;
7、甲醇燃料气化燃料技术成熟后,使用体验也得到了明显的改烧,可以不需要提前预热和手动点火,彻底实现智能化操作,而且燃烧产生的甲醛的几率更小;
8、人类进入二十一世纪后,发展与环保已经成为发展的主体,以甲醇代表的新能源更加适应于可持续发展的方向,甲醇灶具及其燃料市场还将会被推上新的发展台阶。
鸿泰莱甲醇燃料灶具使用效果
厨师们正在使用甲醇燃料灶具烹饪
 
鸿泰莱甲醇流动酒席灶使用效果
 
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关键词:甲醇燃料灶具市场

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